คุกกี้ครีม. สูตรอาหาร | วิดีโอ | Recipes-SilkesWelt.de (2024)

ประตูของฉันในปฏิทินจุติพร้อมคุกกี้ Eggnog

ปีนี้ถึงเวลานั้นอีกครั้ง เรียน Yushka จากเจ้าหญิงน้ำตาล ได้เริ่มปฏิทินจุติใหม่ (SCCC2020) และฉันสามารถเป็นส่วนหนึ่งของมันได้ ฉันมีความสุข! นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันรวมสูตรอาหารแสนอร่อยนี้ไว้ให้คุณ

คุกกี้ครีม. สูตรอาหาร | วิดีโอ | Recipes-SilkesWelt.de (1)

เนื้อหาที่สำคัญที่สุดสรุปไว้สำหรับคุณ

  • คุกกี้ Eggnog ที่จะตัดออก
  • ที่Eggnog สำหรับคุกกี้?
  • ดูของฉันสิวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำคุกกี้ Eggnogหนึ่ง
  • มีนสูตรคุกกี้ eggnog
  • สูตรเหล่านี้สามารถช่วยคุณได้ชอบมันเหมือนกันแน่นอน
คุกกี้ครีม. สูตรอาหาร | วิดีโอ | Recipes-SilkesWelt.de (2)

5 สูตรคุกกี้และสโคนยอดนิยม

  1. หัวใจที่ลุกโชน
  2. อุ้งเท้าหมี
  3. อัลมอนด์สีส้ม
  4. ไฮเดซันด์
  5. คุกกี้พิสตาชิโอ

คุกกี้เหล่านี้ชวนให้นึกถึงคุกกี้ Spitzbuben หรือ Hilda แป้งเป็นขนมชนิดร่วนที่ประกอบด้วยสองส่วน คุกกี้ด้านล่างและด้านบนถูกตัดออกด้วยที่ตัดคุกกี้แบบเดียวกันและมีการตัดรูที่ด้านบน ไส้จะเข้าไปในรูนี้ทีหลัง คุกกี้ Eggnog มีความนุ่มมาก และไส้ Eggnog สามารถดูดซับได้อย่างอิสระ บิสกิตละลายในปากของคุณ สำหรับผมข้างๆฉ่ำๆครับเค้กเหล้าไข่เพลิดเพลินอย่างแท้จริง!

คุกกี้ครีม. สูตรอาหาร | วิดีโอ | Recipes-SilkesWelt.de (3)

นี่จะช่วยคุณหาขนาดที่เหมาะสม

  • รูปร่างยอดนิยม: เครื่องตัดคุกกี้เหมาะสำหรับการอบคุกกี้สำหรับเทศกาลจุติหรือคริสต์มาส
  • ใช้งานได้หลากหลาย: เหมาะสำหรับการตัดคุกกี้และแป้งบิสกิต รวมถึงอาหารอ่อน เช่น มาร์ซิปัน ฟองดอง หรือผลไม้
  • ความยาวของแม่พิมพ์คุกกี้จากเล็กไปใหญ่: ประมาณ 1.5 ซม. - ประมาณ 3 ซม. - ประมาณ 4.5 ซม. - ประมาณ 6 ซม. - ประมาณ 7.5 ซม. - ขอบสูงประมาณ 2 ซม. เสมอ
  • การปฏิบัติและสุขอนามัย: ชุดดาวห้าแฉก 5 ดวงทำจากสแตนเลสและสามารถใช้กับเครื่องล้างจานได้
  • เคล็ดลับระดับมืออาชีพของเรา: ก่อนอบ ให้โรยแป้งที่พิมพ์คุกกี้เล็กน้อยเพื่อให้แป้งออกจากพิมพ์ได้ง่ายขึ้น

คุกกี้ eggnog ด่วน

ทำได้อย่างรวดเร็ว เพียงผสมส่วนผสมแป้งแล้วพักไว้ให้เย็น ในระหว่างนี้คุณสามารถทำการเติมได้ เพื่อให้เย็นลงจนเต็มคุกกี้เคล็ดลับล่วงหน้า. ฉันปัดฝุ่นคุกกี้ก่อนประกอบเข้าด้วยกัน ซึ่งหมายความว่าไม่มีผงน้ำตาลในไส้ ไม่เช่นนั้นอาจเกิดจุดขุ่นที่ไม่น่าดูได้ ในหนึ่งเดียวภาชนะสุญญากาศ*และฉันก็เก็บพวกมันไว้ในห้องเย็น หากคุณต้องการซ้อนกันในพิมพ์ ให้ตัดกระดาษรองอบให้มีขนาดเท่าพิมพ์และปิดคุกกี้แต่ละชั้นด้วยกระดาษรองอบ ด้วยวิธีนี้พวกเขาจะไม่ติดกันในภายหลัง

คุกกี้ครีม. สูตรอาหาร | วิดีโอ | Recipes-SilkesWelt.de (4)

Eggnog อันไหนสำหรับคุกกี้?

และเช่นเคย คุณภาพก็มีความสำคัญเช่นกัน คุณสามารถใช้ eggnog ที่ซื้อในร้านหรืออย่างใดอย่างหนึ่งก็ได้ครีมโฮมเมดใช้. ฉันชอบที่จะเอาของตัวเอง คุณสามารถหาสูตรได้ที่นี่:แอล ไอ เอ็น เค. ระวังมันมีความเร็วมาก! หากคุณต้องการหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็มีแล้วeggnog ที่ไม่มีแอลกอฮอล์. เพื่อให้เด็กๆ ได้ทานอาหารว่างด้วย

คุกกี้ครีม. สูตรอาหาร | วิดีโอ | Recipes-SilkesWelt.de (5)

ปล่อยให้คุกกี้เย็นลงเพื่อประหยัดพื้นที่และจัดเก็บได้ง่าย

  • ชั้นวางทำความเย็น 3 ชั้น: สุดยอดผู้ช่วยเพื่อการอบที่สมบูรณ์แบบในปริมาณที่มากขึ้น Tala 3 Tier Cooling Rack มีการออกแบบตารางที่ช่วยให้อากาศไหลเวียนผ่านแต่ละชั้นเพื่อให้อาหารที่อบสดใหม่เย็นลงตามธรรมชาติ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการหลีกเลี่ยงการวางเค้ก มัฟฟิน และคุกกี้ลงบนพื้นผิวงานโดยตรงขณะทำความเย็น
  • เพื่อการอบที่ไร้ที่ติ: ชั้นวางทำความเย็นจะยกระดับขนมอบของคุณเพื่อให้ไอน้ำระบายออกจากทุกระดับ ชั้นวางแบบประหยัดพื้นที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ ทำให้เหมาะสำหรับการอบขนมทุกวัน เพียงพับ ล้าง และจัดเก็บอย่างปลอดภัยจนกว่าจะใช้งานครั้งต่อไป
  • วิธีใช้: วางซ้อนชั้นวางทั้งสามชั้นเพื่อสร้างระดับความเย็นหลายระดับ ปิดแต่ละชั้นด้วยกระดาษ parchment เพื่อป้องกันความเสียหายต่อเค้กที่เปราะบาง ผลลัพธ์? อบขนมได้อย่างสมบูรณ์แบบด้วยก้นกรอบ
  • ไม่ติด: อุปกรณ์อบขนมที่เชื่อถือได้ซึ่งปลอดภัยต่ออาหารอย่างสมบูรณ์ ตะแกรงทำความเย็นแบบลวดเคลือบสารกันติดเพื่อไม่ให้ขนมอบสดใหม่ของคุณติด ช่องว่างระหว่างช่องสี่เหลี่ยมมีขนาดเล็กพอที่คุกกี้ของคุณจะไม่ตกหล่น เครื่องล้างจานปลอดภัย
  • ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำขนม: คอลเลกชัน Everyday ของ Tala ประกอบด้วยอุปกรณ์ในครัว เครื่องใช้ แม่พิมพ์อบ และผลิตภัณฑ์ในครัวเรือนที่หลากหลาย เหมาะสำหรับการทำอาหารและการอบขนมทุกวัน Tala ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2442 เป็นแหล่งรวมอุปกรณ์ครัว การอบ และอุปกรณ์ทำอาหารที่มีคุณภาพ

คุกกี้ Eggnog กับผงพุดดิ้ง

ผงพุดดิ้งในคุกกี้ Eggnog มีสองหน้าที่: มันทำให้ Eggnog ข้นขึ้น และถ้าคุณใช้ผงพุดดิ้งวานิลลา ครีม Eggnog จะมีรสวานิลลาอ่อนๆ

วิดีโอของฉันเกี่ยวกับการทำคุกกี้ eggnog:

5 ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับคุกกี้ Eggnog

  1. ทนทาน
  2. คุกกี้ที่ง่ายมาก
  3. เป็นของบิสกิตชาและสามารถเพลิดเพลินได้ตลอดทั้งปี
  4. เก็บอย่างดี
  5. ประกอบด้วยขนมชนิดร่วน

สูตรของฉันสำหรับคุกกี้ Eggnog คุณสามารถบันทึกและพิมพ์สูตรได้

คุกกี้ครีม. สูตรอาหาร | วิดีโอ | Recipes-SilkesWelt.de (6)

20นาที นาที

เวลาพักผ่อน1ชั่วโมง ชั่วโมง

10นาที นาที

พิมพ์สูตรปักหมุดสูตร

คุณชอบสูตรอย่างไร?

ผ้าไหม

แคลอรี่108 กิโลแคลอรี

เฟทท์1

โปรตีน1

คาร์โบไฮเดรต12

การตระเตรียม20นาที นาที.

การตระเตรียม10นาที นาที.

เวลาพักผ่อน1ชั่วโมง มาตรฐาน

สูตรสำหรับ25 ชิ้นส่วน

ภาชนะปรุงอาหาร

  • เครื่องผสมมือ 1 อัน

  • ไทเกอร์โรลเลอร์ 1 อัน

  • 2 สเตอเนาส์สเตเชอร์เล็กและใหญ่

  • 1 ตะแกรงสำหรับน้ำตาลผง

วัตถุดิบ

แป้งโด

  • 210 กรัม แป้งสาลีชนิด405
  • 100 กรัม เนยอ่อน
  • 80 กรัม ซัคเกอร์
  • 30 มล ทนาย
  • 2 พัสดุ น้ำตาลวานิลลา
  • 1 ชิ้นส่วน ไข่แดง
  • 1 นางสาว แบ็คพัลเวอร์

การกรอก

  • 130 มล ให้นม
  • 80 มล ทนาย
  • 60 กรัม เนยนิ่มลง
  • 1/2 พัสดุ ผงพุดดิ้ง (วานิลลา)

คำแนะนำ

แป้งโด

  • ใส่ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแป้งลงในชามแล้วนำไปทำเป็นขนมชอร์ตคัสต์อย่างรวดเร็ว ฉันชอบทำสิ่งนี้ด้วยเครื่องผสมแบบมือถือหรือด้วยมือของฉัน

  • แบ่งออกเป็นสองส่วนโดยใช้การ์ดแป้ง และคลึงระหว่างแผ่นฟิล์มสองแผ่นออกเป็นแผ่นแป้งหนา 2-3 มม. แล้วแช่เย็นประมาณ 30-60 นาที ในระหว่างนี้ให้ทำการเติม

การกรอก

  • เติมนม 2-3 ช้อนโต๊ะลงในผงพุดดิ้งแล้วละลายผงโดยไม่จับเป็นก้อน

    นำนมที่เหลือไปต้มกับน้ำตาลแล้วคนในผงพุดดิ้ง นำไปต้มกวนอย่างต่อเนื่อง ผัดไข่และเนยลงไป ปล่อยให้เย็น คลุมด้วยฟิล์มและปล่อยให้เย็น

  • เปิดเตาอบที่ 180°C ไฟบน/ล่าง นำแผ่นแป้งออกจากตู้เย็นแล้วตัดดาวออก วางบนถาดอบที่ปูกระดาษรองอบแล้วอบจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนประมาณ 10-12 นาที พักให้เย็นสักครู่บนถาดอบ ปล่อยให้เย็นสนิทบนตะแกรง

    ตัดดาวเล็กๆ ออกจาก Eggnog แล้วเติมดาวไว้ด้านบน นำเข้าอบประมาณ 8-10 นาที ไม่ควรมืดเกินไป หลังจากเย็นลงแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

  • ตีส่วนผสมพุดดิ้งที่เย็นแล้วด้วยเครื่องผสมมือ แล้วเติมลงในถุงบีบที่มีหัวฉีดแบบมีรู แต้มเล็กๆ ตรงกลางดาวแล้ววางดาวโดยมีรูอยู่ด้านบน

    Recipes-Silkeswelt.de ขอให้คุณโชคดี

ลองสูตรแล้วหรือยัง? แล้วแบ่งปันกับฉัน!บนอินสตาแกรม@Silkes_Weltหรือ#สูตร-silkesworld!

คุกกี้ครีม. สูตรอาหาร | วิดีโอ | Recipes-SilkesWelt.de (7)

คุณอาจชอบสูตรอาหารเหล่านี้:

บางทีคุณอาจต้องการเรียกดูเพิ่มเติมอีกสักหน่อย? คุกกี้และบิสกิตมักจะอร่อยมาก คุกกี้เหล่านี้มักทำได้ง่ายมากและด้วยคุกกี้ดังกล่าว คุณสามารถทำให้หลายๆ คนมีความสุขได้ ฉันมักจะมีกล่องคุกกี้สุญญากาศที่ทุกคนสามารถช่วยตัวเองได้ อาจเป็นความคิดสำหรับคุณเช่นกัน?

คุกกี้ครีม. สูตรอาหาร | วิดีโอ | Recipes-SilkesWelt.de (8)

อุ้งเท้าหมี

ถึงสูตรแล้ว

คุกกี้ครีม. สูตรอาหาร | วิดีโอ | Recipes-SilkesWelt.de (9)

วานิลลาไก่ Ferl

ถึงสูตรแล้ว

คุกกี้ครีม. สูตรอาหาร | วิดีโอ | Recipes-SilkesWelt.de (10)

เมฆแมคคาเดเมีย

ถึงสูตรแล้ว

ตอนนี้เทศกาลคุกกี้เริ่มต้นขึ้นแล้ว คุณพร้อมหรือยัง?

คุณอยู่ในโหมดอบคุกกี้แล้วหรือยังกำลังมองหาแนวคิดอยู่หรือไม่?
คุณจะพบไอเดียเกี่ยวกับคุกกี้ คุกกี้ และบิสกิตทั้งหมดของฉันได้ที่นี่ ได้รับแรงบันดาลใจ.

คุกกี้ครีม. สูตรอาหาร | วิดีโอ | Recipes-SilkesWelt.de (11)

คุกกี้ คุกกี้ และสูตรคุกกี้

ถึงสูตรแล้ว

คุกกี้ครีม. สูตรอาหาร | วิดีโอ | Recipes-SilkesWelt.de (12)

คุณจะพบสูตรอาหารเพิ่มเติมสำหรับเทศกาลจุติได้ที่นี่

ถึงสูตรแล้ว

คุกกี้ครีม. สูตรอาหาร | วิดีโอ | Recipes-SilkesWelt.de (13)

* ลิงค์พันธมิตร
ผ่านพันธมิตรคุณสามารถสนับสนุนฉันได้โดยการซื้อสินค้าผ่านลิงก์เหล่านี้ ราคายังคงไม่เปลี่ยนแปลงสำหรับคุณ มีเพียงค่าคอมมิชชั่นเท่านั้นที่จ่ายให้กับฉัน ขึ้นอยู่กับความสำเร็จที่วัดผลได้
บทความที่เชื่อมโยงนั้นเป็นผลิตภัณฑ์ที่ฉันซื้อและพอใจเสมอ อย่างไรก็ตาม นี่เป็นเพียงคำแนะนำสำหรับคุณเท่านั้น และแน่นอนว่าคุณสามารถซื้อของจากที่อื่นได้

คุกกี้ครีม. สูตรอาหาร | วิดีโอ | Recipes-SilkesWelt.de (14)

คุกกี้ครีม. สูตรอาหาร | วิดีโอ | Recipes-SilkesWelt.de (2024)

References

Top Articles
Latest Posts
Article information

Author: Kerri Lueilwitz

Last Updated:

Views: 6318

Rating: 4.7 / 5 (67 voted)

Reviews: 90% of readers found this page helpful

Author information

Name: Kerri Lueilwitz

Birthday: 1992-10-31

Address: Suite 878 3699 Chantelle Roads, Colebury, NC 68599

Phone: +6111989609516

Job: Chief Farming Manager

Hobby: Mycology, Stone skipping, Dowsing, Whittling, Taxidermy, Sand art, Roller skating

Introduction: My name is Kerri Lueilwitz, I am a courageous, gentle, quaint, thankful, outstanding, brave, vast person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.